Das Tagespflegehaus bietet täglich drei Mahlzeiten an: Frühstück, Mittagessen und nachmittags Kaffee. Mit einem vielseitigen Frühstück beginnt der Tag. Die Gäste werden mit einem fertigen Frühstückstisch empfangen. Kaffee und Tee werden als Getränke angeboten, im Wechsel gibt es Brot und Toast oder Brötchen. Aufschnitt, Käse und selbstgemachte Marmelade werden angeboten. Eier in verschiedenen Zubereitungsformen werden als Ergänzung sporadisch gereicht. Fette werden eingespart durch halbfette Butter und Vollmilch im Kaffee. Mit Ruhe und Muße wird gegessen, der Tagesverlauf erörtert, die Tageszeitung vorgelesen, das Datum, der Tag, das Wetter und die Besonderheiten erläutert. Jederzeit stehen Obst und Getränke für die Gäste bereit.
Unser Küchenmeister kocht frisch und saisonal und verwendet Produkte aus regionalem Anbau. Zweimal wöchentlich fährt der Bauer Norbert Kock aus Ostbevern die Johanniterstraße an und versorgt die Gäste, Bewohner des Betreuten Wohnens und Mieter der Wohngemeinschaft mit frischen Produkten von seinem Bauernhof.
Resilienz ist die Fähigkeit, sich trotz widriger Lebensumstände gesund zu entwickeln, konstruktiv mit Belastungen umzugehen und an ihnen zu wachsen. Die seelische Widerstandskraft ist eine existenzielle Kompetenz, die zu erlernen und zu optimieren in unserer heutigen Zeit mit ihren wachsenden Anforderungen von besonderer Bedeutung ist.
